Установка карбонизации продукта в потоке серии «УКП»

Назначение

Непрерывное насыщение углекислым газом продукта в потоке с автоматическим контролем заданного содержания растворенного СО₂.

Область применения

• Пиво;
• Игристые вина и шампанское;
• Сидр;
• Прохладительные напитки;
• Минеральная вода.
• Режим управления

Автоматический, ручной.

Преимущества

1. Максимально высокое качество продукта со стабильными параметрами;
2. Широкий диапазон дозирования СО₂ до 12 г/л;
3. Эффективное смешивание и растворение СО₂;
4. Компактный дизайн (установка на раме);
5. Автоматическое управление от PLC, панели управления и удаленный доступ (с помощью промышленного роутера);
6. Функция CIP-мойки.

Общая характеристика установки

Базовое исполнение - установка полностью смонтирована на раме и поставляется в полной заводской готовности. Состав установки:

1. Насос подачи продукта с частотным управлением;
2. Электромагнитный расходомер для продукта (моноблочное исполнение);
3. Смеситель поточный продукта с СО₂;
4. Выдерживатель трубчатого типа;
5. Анализатор растворенного СО₂ в потоке (датчик + трансмиттер);
6. Ротаметр с выходным токовым сигналом для СО₂;
7. Регулирующий пневмоклапан подачи СО₂;
8. Регулирующий пневмоклапан постоянного давления;
9. Редуктор давления СО₂;
10. Пневмозатворы;
11. Смотровые стекла;
12. Датчик давления гигиенического исполнения с выходным токовым сигналом;
13. Манометры, датчик температуры (гигиенического исполнения);
14. Ручные затворы, шаровой кран;
15. Шкаф управления с контроллером, панелью, ПРА, пневмоостровом;
16. Рама, трубопроводы, соединительная арматура, крепления, лотки, кабельная продукция.