map

Филиалы

Москва и область

Ваше местоположение -

Да
Нет, изменить

Ванны для фритюрниц по стандарту Гасстронорм изготовляются из нержавеющей стали AISI 304 - 1.4301, с толщиной от 0,8 до 1,5 мм максимум. Имеют водосточное отверстие размером 3/4 либо 1 дюйм, к которому может быть приварена водосточная труба по запросу. Ванны изготавливаются с травленной, шлифованной либо дроблеструйной поверхностной отделкой. Края могут быть обрезаны по чертежу клиента, а также отверстия могут быть сделаны трехмерным лазером.

Технические характеристики

 

 

 

 

Ванны для фритюрниц изготавливают из нержавеющей стали различных марок. Материал не подвержен негативному воздействию кислот и щелочей, не ржавеет и долго сохраняет прочность.

Ванна — основной элемент промышленной фритюрницы. Металлическая емкость предназначена для нагрева и поддержания температуры масла. Чаще всего такие элементы промышленного оборудования делают съемными. После демонтажа емкость гораздо легче очистить от масла и остатков продуктов.

Производители предлагают для оборудования для пищевой промышленности емкости из нержавеющей стали разных марок. Для фритюрниц обычно выбирают комплектующие из стали AISI 304 — 1.4301. Такие металлы сохраняют прочность, надежность и долговечность даже при длительном нагревании. Они имеют высокую сопротивляемость агрессивным средам, не вступают в реакцию с продуктами питания и их компонентами. Нержавеющая сталь таких марок прошла соответствующие испытания, ее разрешено использовать для производства пищевого оборудования или емкостей для продуктов.

Основные требования к ваннам для фритюрниц — гладкость поверхности. С гладкого полированного металла гораздо легче удалить загрязнения и остатки приготовленных блюд, на такой поверхности практически не образуются отложения. Ванны и другие емкости из тщательно обработанной нержавеющей стали легко поддерживать в чистоте.

Особенности

Мы предлагаем для промышленных фритюрниц ванны различных конфигураций. Модели отличаются:

  • формой дна,
  • количеством и диаметром технологических отверстий,
  • наличием или отсутствием сточной трубы — приваривается по индивидуальному запросу,
  • степенью обработки поверхностей — травление, шлифовка или дробеструйная отделка,
  • состоянием кромок,
  • наличием или отсутствием боковых бортиков — одного или двух,
  • внутренним объемом и др.

Каждая ванна для фритюрницы представлена в нескольких размерах. Стандартные типоразмеры комплектующих и оборудования для пищевой промышленности всегда есть в наличии на наших складах. Мы также можем доставить импортные комплектующие, изготовленные по индивидуальному заказу. Наша компания сотрудничает с ведущими производителями аксессуаров и оборудования из Европы. Налаженные отношения с крупнейшими заводами-изготовителями позволяют нам в короткие сроки выполнять даже сложные и объемные заказы.

Все ванны для промышленных фритюрниц в нашем каталоге соответствуют международному стандарту Gastronorm. Изделия прошли необходимые испытания, имеют сертификаты соответствия установленного образца. Импортное оборудование и арматура для пищевой промышленности адаптированы для реализации и использования в РФ, имеют необходимые разрешения.

Чтобы заказать у нас ванну для фритюрницы, оставьте заявку на обратный звонок на сайте или позвоните в ближайший офис. Менеджер вышлет актуальные прайсы и расскажет об условиях доставки.

Как нас найти

Звоните:

+7 (495) 741 75 81/82 Заказать обратный звонок
E-mail: info@inoxtrade.ru

 

Остались вопросы?

Задать вопрос эксперту

 

Главный офис

140054, Московская область, г.Котельники, Дзержинское ш.4